Философия бренда
Принятием Green философии, выбором пути развития компании, применением новых правил, стандартов и процессов мы начинаем новый этап - Restorator Project Green ∞.
Философия Green бесконечность
✔ движение каждого человека к осмысленному подходу в создании и применении экологически чистых и безотходных технологий;
✔ принятие как единственно правильной парадигмы мышления с акцентом на здоровье человечества, развитие, образование, культуру, цивилизованность;
✔ эволюция человека от происхождения разума до перехода в
бесконечность абсолютной осознанности бережливого созидания.
Ключевой вектор бренда
Человечеству необходимо достичь даты, после которой безвозвратно начнётся только Green подход – Green ∞ бесконечность.
Первичные цели в проектах Restorator Project Green ∞
Ресторан декомпозируется на множество компонентов, доступных для восприятия человека его пятью органами чувств: место, еда, напитки, сервис,атмосфера.
Ресторан - это живая структура, состоящая из функциональных областей и процессов управления.
Элементы структуры ресторана наполнены уникальными и непрерывными средовыми действиями, которые взаимосвязаны между собой и неизбежно зависят от уровня, качества образования, навыков, компетенций, таланта и даже интроспекции руководителя, специалиста и персонала в целом.
Цель – применять Green подход к каждому элементу, существующим процессам и областям структуры как в отдельно взятом ресторане, так и в компании в целом.
Развивать осознанное отношение персонала к процессам через философию Green посредством тренингов и обучения, тем самым, вносить пусть малый, но вклад в процветание общества.